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お得なプラン
黒部の美味を満喫

せせらぎ膳

せせらぎ膳について

黒部の名水が育んだ旬の野菜と魚

黒部の名水が育んだ
旬の海と山の幸

量、質ともにバランスのとれた内容になっております。黒部の名水が育んだ旬の海と山の幸が味わえる、お得なプランです。

お得に楽しめる

お得に楽しめる

リーズナブルでお得なプランですが料理には決して手を抜かないのが延楽です。

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小附 栗豆腐

小附 栗豆腐

揚物 秋カマス天婦羅

揚物 秋カマス天婦羅

焼物 目鯛錦秋焼き

焼物 目鯛錦秋焼き

焼物 黒部名水ポーク鍋 ポン酢

焜炉 黒部名水ポーク鍋 ポン酢

小附 栗豆腐 揚物 秋カマス天婦羅 焼物 目鯛錦秋焼き 焜炉 黒部名水ポーク鍋 ポン酢

お品書き

お品書き

食前酒梅酒
前 菜秋の前菜
椀 物菊花つみれ 清汁仕立て
割 鮮本日の割鮮 四種盛り 煎り酒を添えて
小 附栗豆腐
温 物海鮮玉地蒸し
強 肴高志の紅蟹 土佐酢
焜 炉黒部名水ポーク鍋 ポン酢
揚 物秋カマス天婦羅
焼 物目鯛錦秋焼き
食 事黒部のコシヒカリ
留 椀越中田舎味噌仕立
香 物盛り合せ
水菓子季節の果物

延楽 料理長 本村 剛

※器、お献立は仕入れの状況等で変更になる場合がございます。

※連泊でご利用の場合は、その都度お献立が変わります。

※アレルギーで苦手な食材などございましたら、ご宿泊前にご連絡いただければ他のお料理に変更させていただきます。

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