延楽延楽

ご予約
Reservations

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ごあいさつ

延楽は、お陰様で八十五周年を迎えます。三世代に渡りお客様をお迎えさせていただきました事を大変嬉しく存じます。一期一会の喜び、時を超えて再びお迎えできる事の喜び、これからも皆様の憩いの場所となりますよう伝統のおもてなしを代々受け継ぎ、さらに進化してお待ち申し上げております。
雄大な黒部峡谷に抱かれ、どうぞごゆっくりお過ごしください。

リニューアルオープン

お料理 cuisine

大切なご旅行に
相応しいお料理を

先代から代々伝わり継承された味と技の数々と調理長の感性が合わさり一段と磨き上げた豊かなお料理です。
ゆったりとお部屋で召し上がっていただくのも日本のお宿ならでは。

お料理を詳しくみる

お風呂 spa

四季折々の雄大な黒部峡谷と
上質な湯に包まれる

宇奈月温泉の湯の透明度は日本有数と言われています。
宮大工である匠の衆の手で造られた香気と光沢のある樹齢四百年の総檜の風呂露天風呂「華の湯」がございます。

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お部屋 room

老舗旅館の
風韻な客室でくつろぐ

全室、峡谷に面しております。
快適に過ごしてただけるよう、こだわりの寝具や季節に合わせて調度品など模様替えをいたしております。

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おすすめのプラン

匠
-1番人気-
技が冴える創意工夫の晩餐
「匠膳」

季節感と創意工夫を大切に和食職人の匠の技を追求した人気のプラン。
(お部屋食または個室食事処)

雅
-ハイグレード-
北陸の贅の極を味わい尽くす
「雅膳」

毎日の仕入れの最高の食材で当日お献立を立てさせていただきます。
(お部屋食または個室食事処)

夏の膳
-季節限定-
富山県産 天然岩牡蠣
「夏の膳」

北アルプスの雪解け水でミネラルたっぷりの富山県産 天然岩牡蠣。きりりと冷酒でお召し上がりください。
(お部屋食または個室食事処)

のど黒
-日本海を代表する高級魚-
料理長こだわりの
「のど黒会席」

富山湾でとれた「のど黒」はしゃぶしゃぶをはじめ様々な調理法でお愉しみいただけます。
(お部屋食または個室食事処)

特集・イベント

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季節のお便り

館主の二十四節気と七十二候

蚕起食桑(かいこおきてくわをはむ)

<相倉集落・田植えで忙しくなる頃>

5月21日から二十四節気は「小満」に入ります。小満とは陽気盛んにして万物の生長する気が天地に満ち始める頃で、立夏から数えて15日目となります。七十二侯は「蚕起食桑(かいこおきてくわをはむ)」で二十四節気「小満」の初侯になります。蚕が桑の葉を盛んに食べて成長する頃という意味です。

越中五箇山では古くから養蚕が盛んで、合掌造りの家屋の内部は養蚕の為の様々な工夫がなされています。茅葺の建物が田圃の水面に映り込む頃でもあります。日一日と夏めき、麦の収穫や田植えの準備で農家は忙しくなります。この時期に吹く少し強い南風を青嵐(あおあらし)と呼び、雨を翠雨、緑雨、青雨など天候を色で表わすくらいに森羅万象は色付いてきます。

この季節は異常乾燥に見舞われる頃でもあります。昭和21年5月21日、宇奈月温泉街の建設会社の作業所付近から出火し、折しもフェーン現象による強風で火が瞬く間に八方に飛ばされ、温泉街のほとんどを焼失するという大火災が起きました。そこから復興して今日の宇奈月温泉があります。それ以来5月21日は、「宇奈月温泉大火記念日」として消防訓練が行われ、宇奈月神社では火鎮祭が行われます。

とやま安心の宿
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0765-62-1211